Festivalinformatie
Japan & Korea Food Festival: bezoek en praktische informatie
Het Japan & Korea Food Festival draait om de Japanse en Koreaanse eetcultuur. Je vindt hier de officiële informatie voor je bezoek. De datum, openingstijden en exacte locatie van de volgende editie zijn nog niet gepubliceerd.
Wat is een foodfestival?
Een foodfestival brengt verschillende eetaanbieders samen. Je kunt gerechten bij afzonderlijke stands of foodtrucks bestellen en verschillende keukens ontdekken. Bij dit festival ligt de culinaire focus op Japan en Korea. Het definitieve aanbod hangt af van de bevestigde deelnemers.
Japans en Koreaans streetfood
Ramen is een Japanse noedelsoep; gyoza zijn gevulde deegpakketjes. Koreaans streetfood kent onder meer gimbap, rijstrollen met verschillende vullingen, en gerechten met kimchi, gefermenteerde groenten. Deze voorbeelden leggen de keuken uit en zijn geen garantie dat elk gerecht op de komende editie verkrijgbaar is.
Datum, locatie en je reis plannen
Controleer voor vertrek altijd de officiële bekendmaking op deze website. Tot de locatie bekend is, kunnen we geen betrouwbare route, parkeertarieven of informatie over rolstoeltoegang geven. Een stadsaanduiding of sfeerfoto is geen locatiebevestiging.
Allergenen, vegetarisch en veganistisch
Vraag vóór het bestellen bij de aanbieder naar ingrediënten, allergenen en kruisbesmetting. Een gerechtnaam zegt niet voldoende over bijvoorbeeld soja, tarwe, sesam, vis of schaaldieren. Ook vegetarische gerechten kunnen ei of melk bevatten. De afzonderlijke standhouder kan uitleggen hoe een gerecht wordt bereid.
Hoe blijf ik op de hoogte?
Op de homepage kun je je aanmelden voor festivalnieuws. Daar publiceren we ook het programma en praktische updates zodra ze bevestigd zijn. Gebruik de contactpagina voor vragen waarvoor je nog geen antwoord vindt.